DC Casa Coperchio Vetro Temperato B/Inox 20cm

Coperchio in vetro trasparente con finitura in acciaio e pomello in plastica. Adatto a pentole per fornelli tradizionali, comodamente lavabile in lavastoviglie, idoneo al contatto con alimenti. Munito di foro di sfiato per il vapore, evita che il bollore dell’alimento crei eccessiva pressione, facendolo “saltellare” o creando sbuffi pericolosi quando viene sollevato il coperchio stesso. La trasparenza permette di verificare costantemente la cottura senza doverlo sollevare e rimuovere, il che è un valore aggiunto quando si stanno eseguendo cotture che richiedono il mantenimento dell’umidità, tipo gli stufati.

Informazioni aggiuntive:

Dimensione: Ø20cm
Composizione: Vetrotemperato, acciaio, plastica